Skip to main content

Wrap m. stegt sildepisker

Wrap m. stegt sildepisker

Yields4 personerCook Time4 timer
Sending
User Review
0 (0 votes)

 

Ingredienser

600 g sildepisker
Smør
Marinering
2 dl vindruekerneolie
2 spsk. paprika
5 tsk. chili
3 fed hvidløg
5 hakket ingefær
2 spsk spidskommen
1 saft fra en lime
1 dl tomatketchup
4 wraps eller pandekager
1 iceberg salat
2 store tomater
1 agurk
Chili sursød-sauce
200 g hakket rødløg
5 fed hakket hvidløg
1 spsk. knust eller hakket chili (alt efter styrke)
100 g sukker
5 dl eddike
1 dl tomatketchup

Fremgangsmåde

1

Kødet skæres i strimler.

2

Ingredienserne til marianden røres sammen og kødet marineres i mindst 4 timer.

3

Wraps eller pandekager lunes let og holdes varme.

4

Hvalkødet steges på en god varm pande.

5

Rul pandekagerne og fyld dem med salat eller med grøntsager, der er tilpasset efter smag.

Chili sursød-sauce
6

Det hele koges op og jævnes med en smule maizena, afkøles.
Serveres med creme fraiche.

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 600 g sildepisker
 Smør
Marinering
 2 dl vindruekerneolie
 2 spsk. paprika
 5 tsk. chili
 3 fed hvidløg
 5 hakket ingefær
 2 spsk spidskommen
 1 saft fra en lime
 1 dl tomatketchup
 4 wraps eller pandekager
 1 iceberg salat
 2 store tomater
 1 agurk
Chili sursød-sauce
 200 g hakket rødløg
 5 fed hakket hvidløg
 1 spsk. knust eller hakket chili (alt efter styrke)
 100 g sukker
 5 dl eddike
 1 dl tomatketchup

Fremgangsmåde

1

Kødet skæres i strimler.

2

Ingredienserne til marianden røres sammen og kødet marineres i mindst 4 timer.

3

Wraps eller pandekager lunes let og holdes varme.

4

Hvalkødet steges på en god varm pande.

5

Rul pandekagerne og fyld dem med salat eller med grøntsager, der er tilpasset efter smag.

Chili sursød-sauce
6

Det hele koges op og jævnes med en smule maizena, afkøles.
Serveres med creme fraiche.

Wrap m. stegt sildepisker

Pipaluks pandekager med sortebær

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit