Ruths mors rabarbergrød
User Review
( votes)
Ingredienser
800 g rabarber
300 g sukker
7 dl vand
2 spsk. jævning (Ideal jævning eller kartoffelmel)
1 spsk. sukker til drys
Fremgangsmåde
1
Rens rabarberne grundigt og skær dem i stykker på ca. 1 cm.
2
Kom vand og rabarber i en gryde. Når det begynder at koge, skru ned for varmen og lad det simre i ca. 20 minutter under jævnlig omrøring.
3
Tilsæt jævningen og lad det småkoge i yderligere 5 minutter under omrøring.
4
Tag gryden af varmen, hæld grøden over i en skål eller et serveringsfad, og drys sukker over toppen.
5
Dæk skålen med sølvpapir og stil den køligt, indtil den skal serveres.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
800 g rabarber
300 g sukker
7 dl vand
2 spsk. jævning (Ideal jævning eller kartoffelmel)
1 spsk. sukker til drys
