Skip to main content

Wok med oksekød

Wok med oksekød

Yields4 personerCook Time25 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

 

Ingredienser

½ kg oksekød (eller rensdyr, moskus, hvalkød)
1 pose frossen grøntsagswokblanding
4 fed finthakket hvidløg
1 løg i både
Olie
1 pose løse ris
Salt og peber
Sur-sød-sauce (soja kan også bruges)

Fremgangsmåde

1

Begynd med at koge ris efter anmærkningen på pakken.

2

Skær kødet i strimler, og brun kødet i meget varm olie.

3

Tag kødet af blusset, når det er brunet færdig.

4

Kog de frosne grøntsager i en gryde i ca. 45 sek.
Hæld grøntsagerne i en si, og lad dem ligge i et par minutter.

5

Svits derefter hvidløg og løg, og tilføj løg og hvidløg.
Kom det hele i en wok og steg et par minutter.

6

Server med ris og sur-sød-sauce (eller soja).

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 ½ kg oksekød (eller rensdyr, moskus, hvalkød)
 1 pose frossen grøntsagswokblanding
 4 fed finthakket hvidløg
 1 løg i både
 Olie
 1 pose løse ris
 Salt og peber
 Sur-sød-sauce (soja kan også bruges)

Fremgangsmåde

1

Begynd med at koge ris efter anmærkningen på pakken.

2

Skær kødet i strimler, og brun kødet i meget varm olie.

3

Tag kødet af blusset, når det er brunet færdig.

4

Kog de frosne grøntsager i en gryde i ca. 45 sek.
Hæld grøntsagerne i en si, og lad dem ligge i et par minutter.

5

Svits derefter hvidløg og løg, og tilføj løg og hvidløg.
Kom det hele i en wok og steg et par minutter.

6

Server med ris og sur-sød-sauce (eller soja).

Notes

Wok med oksekød

Pipaluks moskusburger

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit