Tzatziki
User Review
( votes)
Ingredienser
2 agurker
4 dl græsk yoghurt
4 fed hvidløg
Salt og peber
Fremgangsmåde
1
Agurkerne rives groft på et rivejern, og der tilsættes lidt salt.
2
Når agurkerne har stået i ca. 20 min. med salt, vrides de fri for væde.
3
Vend agurkestrimlerne i den græske yoghurt sammen med peber og hakket hvidløg.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
2 agurker
4 dl græsk yoghurt
4 fed hvidløg
Salt og peber
Fremgangsmåde
1
Agurkerne rives groft på et rivejern, og der tilsættes lidt salt.
2
Når agurkerne har stået i ca. 20 min. med salt, vrides de fri for væde.
3
Vend agurkestrimlerne i den græske yoghurt sammen med peber og hakket hvidløg.
