Klargør alle grøntsagerne: Hvidkål, kartofler, majroer og majroeblade skæres i tern. Løg snittes fint. Gulerødder skæres i skiver.

Tilsæt vand i gryden og kog det op. Skær imens lammebov ud i mindre stykker, der passer til grøntsagernes størrelse.

Når vandet koger, tilsættes lammebov. Kødet skal være dækket af vand. Tilsæt evt. mere vand, hvis det er nødvendigt.

Hvidkål, blade og løg tilsættes og koges med i 40 min.

Efter 40 minutters kogetid, skal majroer, kartofler og gulerødder tilsættes og koge med i 10-15 min., indtil de er bløde.

Tilsæt evt. en porre, hvis du har.

Velbekomme.

Med venlig hilsen
Susanne ”Susaat” Kielsen