Sortebærsyltetøj
User Review
( votes)
Ingredienser
2 l sortebær
1 kg æbler
1 stang vanilje
1,50 kg sukker
1,50 spsk. konserveringsvæske
Fremgangsmåde
1
Skræl og skær æbler i småstykker, eller riv dem groft.
2
Skyl bærrene, bland dem med æblerne og læg frugt og sukker lagvis i syltegryden.
3
Sæt den over svag ild, til bærrene safter.
4
Kog bærrene 10 min. med den flækkede vanillestang, tag gryden fra varmen og tilsæt konserveringsvæske.
5
Hæld syltetøjet i rengjorte glas og bind dem til med det samme.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
2 l sortebær
1 kg æbler
1 stang vanilje
1,50 kg sukker
1,50 spsk. konserveringsvæske
Fremgangsmåde
1
Skræl og skær æbler i småstykker, eller riv dem groft.
2
Skyl bærrene, bland dem med æblerne og læg frugt og sukker lagvis i syltegryden.
3
Sæt den over svag ild, til bærrene safter.
4
Kog bærrene 10 min. med den flækkede vanillestang, tag gryden fra varmen og tilsæt konserveringsvæske.
5
Hæld syltetøjet i rengjorte glas og bind dem til med det samme.
