Rejer i karry og kokosmælk
User Review
( votes)Ingredienser
Fremgangsmåde
Del den optøede broccoli i små buketter og skær peberfrugt i tern.
Steg karrypastaen i olien, til den skiller ad.
Hæld kokosmælk på og bring den i kog.
Tilsæt broccolibuketterne og peberfrugten og lad det simre i 2 min.
Tag gryden af varmen og kom de afdryppede rejer i.
Smag til med soja- eller fiskesauce, limesaft og 1 nip sukker.
Pynt retten med noget grønt.
Serveres med kogte ris.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Del den optøede broccoli i små buketter og skær peberfrugt i tern.
Steg karrypastaen i olien, til den skiller ad.
Hæld kokosmælk på og bring den i kog.
Tilsæt broccolibuketterne og peberfrugten og lad det simre i 2 min.
Tag gryden af varmen og kom de afdryppede rejer i.
Smag til med soja- eller fiskesauce, limesaft og 1 nip sukker.
Pynt retten med noget grønt.
Serveres med kogte ris.
