Skip to main content
Sortebeargrod

Sortebærsuppe

Yields4 personerCook Time15 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

500 g sortebær
2 l vand
85 g sukker
Citronsaft
Kanel
Kartoffelmel

Fremgangsmåde

1

Hæld vand og sortebær i gryden og bring i kog.

2

Når bærrene er kogt møre blendes suppen lind med en stavblender.
Har du ikke en stavblender, kan de presse igennem en si til puré-konsistens.

3

Kog op med sukker, citronsaft og kanel efter smag.
Jævnes eventuelt med kartoffelmel, der er rørt op i koldt vand, for kraftigere konsistens.

4

Pynt med flødeskum og sortebær.

Udvalgte opskrifter

Laks med soja og sesam
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Krydrede fåredeller med græske kartofler og urtesauce
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Islagkage med bær
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 500 g sortebær
 2 l vand
 85 g sukker
 Citronsaft
 Kanel
 Kartoffelmel

Fremgangsmåde

1

Hæld vand og sortebær i gryden og bring i kog.

2

Når bærrene er kogt møre blendes suppen lind med en stavblender.
Har du ikke en stavblender, kan de presse igennem en si til puré-konsistens.

3

Kog op med sukker, citronsaft og kanel efter smag.
Jævnes eventuelt med kartoffelmel, der er rørt op i koldt vand, for kraftigere konsistens.

4

Pynt med flødeskum og sortebær.

Sortebærsuppe