Sortebear_Fromage

Sortebærfromage

Yields4 personerCook Time3 timer
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

4 blade husblas
350 g sortebær
100 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
2,50 dl fløde

Fremgangsmåde

1

Lad alle ingredienser stå til de har stuetemperatur.

2

Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min.

3

Bland bær med sukker og vaniljesukker og lad det stå i 5 min.

4

Tag husblassen op og smelt i vandbad.

5

Bland forsigtigt med bær-blandingen.

6

Pisk fløden næsten stiv og vend den i bærrene.

7

Hæld på små portionsglas. Stil på køl i 3 timer.

8

Pynt med hele sortebær.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 4 blade husblas
 350 g sortebær
 100 g sukker
 1 tsk. vaniljesukker
 2,50 dl fløde

Fremgangsmåde

1

Lad alle ingredienser stå til de har stuetemperatur.

2

Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min.

3

Bland bær med sukker og vaniljesukker og lad det stå i 5 min.

4

Tag husblassen op og smelt i vandbad.

5

Bland forsigtigt med bær-blandingen.

6

Pisk fløden næsten stiv og vend den i bærrene.

7

Hæld på små portionsglas. Stil på køl i 3 timer.

8

Pynt med hele sortebær.

Sortebærfromage