Sortebærfromage
User Review
( votes)
Ingredienser
4 blade husblas
350 g sortebær
100 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
2,50 dl fløde
Fremgangsmåde
1
Lad alle ingredienser stå til de har stuetemperatur.
2
Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min.
3
Bland bær med sukker og vaniljesukker og lad det stå i 5 min.
4
Tag husblassen op og smelt i vandbad.
5
Bland forsigtigt med bær-blandingen.
6
Pisk fløden næsten stiv og vend den i bærrene.
7
Hæld på små portionsglas. Stil på køl i 3 timer.
8
Pynt med hele sortebær.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
4 blade husblas
350 g sortebær
100 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
2,50 dl fløde
Fremgangsmåde
1
Lad alle ingredienser stå til de har stuetemperatur.
2
Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min.
3
Bland bær med sukker og vaniljesukker og lad det stå i 5 min.
4
Tag husblassen op og smelt i vandbad.
5
Bland forsigtigt med bær-blandingen.
6
Pisk fløden næsten stiv og vend den i bærrene.
7
Hæld på små portionsglas. Stil på køl i 3 timer.
8
Pynt med hele sortebær.
