Skip to main content
Rugbrødslagkage med sortebær

Rugbrødslagkage med sortebær

Yields4 personerCook Time1 time
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

150 g rugbrød
75 g hasselnødder
3 spsk. kakaopulver
5 æg
200 g sukker
5 dl piskefløde
2 spsk. flormelis
1 tsk. vaniljesukker
1 glas sortebærsyltetøj (ca. 350 g)
50 g mørk chokolade

Fremgangsmåde

1

Tænd ovnen på 170 grader og smør en springform.

2

Hak rugbrød og hasselnødder i en foodprocessor. Pisk æg og sukker til en tyk, lys og skummende blanding. Vend kakao, rugbrød og nødder i.

3

Kom blandingen i springformen og bag i ca. 30-35 min. til den er gennembagt. Køl af og del den i to lige tykke bunde.

4

Pisk fløde, flormelis og vanilje til flødeskum. Smør den nederste bund med halvdelen af sortebærsyltetøjet og smør halvdelen af vaniljeskummet ovenpå. Placer den øverste bund ovenpå og fordel forsigtigt resten af syltetøjet og vaniljeskummet på toppen.

5

Riv mørk chokolade hen over kagen og server.

Udvalgte opskrifter

Krydrede fåredeller med græske kartofler og urtesauce
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Talkage
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Kartoffelsalat med ørred (eller laks)
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Grillede bananer med chokolade
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 150 g rugbrød
 75 g hasselnødder
 3 spsk. kakaopulver
 5 æg
 200 g sukker
 5 dl piskefløde
 2 spsk. flormelis
 1 tsk. vaniljesukker
 1 glas sortebærsyltetøj (ca. 350 g)
 50 g mørk chokolade

Fremgangsmåde

1

Tænd ovnen på 170 grader og smør en springform.

2

Hak rugbrød og hasselnødder i en foodprocessor. Pisk æg og sukker til en tyk, lys og skummende blanding. Vend kakao, rugbrød og nødder i.

3

Kom blandingen i springformen og bag i ca. 30-35 min. til den er gennembagt. Køl af og del den i to lige tykke bunde.

4

Pisk fløde, flormelis og vanilje til flødeskum. Smør den nederste bund med halvdelen af sortebærsyltetøjet og smør halvdelen af vaniljeskummet ovenpå. Placer den øverste bund ovenpå og fordel forsigtigt resten af syltetøjet og vaniljeskummet på toppen.

5

Riv mørk chokolade hen over kagen og server.

Rugbrødslagkage med sortebær

Leave a Reply