Skip to main content

Talkage

Talkage

Talkage

Yields4 personerCook Time1 time
Sending
User Review
0 (0 votes)

 

Ingredienser

150 g smør
3 æg
400 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
200 g finthakket mørk chokolade
En knivspids salt
150 g hvedemel
6 spsk. kakaopulver
250 g flormelis
125 g smør
1/4 tsk. vaniljesukker
Frugtfarve
Slik

Fremgangsmåde

1

Tænd ovnen på 170 grader.

2

Smørret smeltes og afkøles. Æg og sukker røres let sammen. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dem til en ensartet dej. Kom kagedejen i en mellemstor bradepande med bagepapir. Bages i 30 min.

3

Når kagen er afkølet, er den klar til at blive skåret ud. Tegn det ønskede tal (247) på et stykke bagepapir og klip det ud. Læg det ovenpå kagen og skær rundt om bagepapiret.

4

Flormelis, vaniljesukker og smør piskes i ca. 5 min. til det er luftigt og hvidt. Brug evt. lidt frugtfarve til at gøre den ekstra festlig. Kom glasuren i en tyl og dekorer kagen med et flot mønster. Pynt kagen med forskellig slik og bær.

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 150 g smør
 3 æg
 400 g sukker
 1 tsk. vaniljesukker
 200 g finthakket mørk chokolade
 En knivspids salt
 150 g hvedemel
 6 spsk. kakaopulver
 250 g flormelis
 125 g smør
 1/4 tsk. vaniljesukker
 Frugtfarve
 Slik

Fremgangsmåde

1

Tænd ovnen på 170 grader.

2

Smørret smeltes og afkøles. Æg og sukker røres let sammen. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dem til en ensartet dej. Kom kagedejen i en mellemstor bradepande med bagepapir. Bages i 30 min.

3

Når kagen er afkølet, er den klar til at blive skåret ud. Tegn det ønskede tal (247) på et stykke bagepapir og klip det ud. Læg det ovenpå kagen og skær rundt om bagepapiret.

4

Flormelis, vaniljesukker og smør piskes i ca. 5 min. til det er luftigt og hvidt. Brug evt. lidt frugtfarve til at gøre den ekstra festlig. Kom glasuren i en tyl og dekorer kagen med et flot mønster. Pynt kagen med forskellig slik og bær.

Notes

Talkage

Æbleskiver med slik

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit

Leave a Reply