Blend eller smuldr Digestive, bland Digestive og blødgjort Kærgården. Hæld kiksemassen i springformen og pres den i et jævnt lag ud til kanten.

Læg husblasen i blød i koldt vand i mindst 5 minutter.

Bring vand og grødris i kog i en gryde, og lad det koge i 2 minutter under omrøring. Hæld mælk, salt og vaniljesukker i gryden, og kog igen. Skru ned til lav varme, når grøden koger, og lad grøden småkoge under låg i 45 minutter. Rør grundigt undervejs. Tag gryden af varmen, når konsistensen er blevet lidt tyk.

Tilsæt sukker og rør godt.

Vrid husblasen fri for vand, og rør den ud i den varme grød, til den er helt opløst. Derefter afkøles grøden lidt.

Pisk fløden til en let skum.

Vend flødeskummet i grøden. Derefter tilsættes mandler, og rør godt.

Fordel grødblandingen oven på digestivebunden, og stil kagen tilbage i køleskabet i mindst 2 timer.

Læg husblasen til kirsebærsaucen i blød i koldt vand i mindst 5 minutter.