Skip to main content

Rensdyrgryderet

Rensdyrgryderet med pasta

Rensdyrgryderet

Yields4 personerCook Time1 time
Sending
User Review
0 (0 votes)

 

Ingredienser

400 g rensdyrkød i tern
Pasta efter behov
1 ds. flåede tomater
1 lille ds. tomatpure/pasta
2 små majroer
3 gulerødder
½ rød peber
½ grøn peber
½ gul peber - eller 1 pose frosne grøntsager
1 mindre løg
2 fed hvidløg
Salt
Timian som også findes i naturen
kan bruges som krydderi
Smør/margarine og olie
Revet ost

Fremgangsmåde

1

Rynsdyr i tern brunes i en gryde med fedtstof.

2

Tag kødet ud og brun majroer og gulerødder (eller frosne grønsager) sammen med hakket eller presset hvidløg og løg.

3

Kom rensdyrkødet i gryden igen.

4

Rør rundt og tilsæt flåede tomater og tomatpure, og krydr med salt og peber efter behov.

5

Lad det simre i 45 min.

6

Kom peberfrugterne i kødgryden.
Lad det simre i 5 min.

7

Kog den type pasta man ønsker.

8

Retten serveres med revet ost.

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 400 g rensdyrkød i tern
 Pasta efter behov
 1 ds. flåede tomater
 1 lille ds. tomatpure/pasta
 2 små majroer
 3 gulerødder
 ½ rød peber
 ½ grøn peber
 ½ gul peber - eller 1 pose frosne grøntsager
 1 mindre løg
 2 fed hvidløg
 Salt
 Timian som også findes i naturen
 kan bruges som krydderi
 Smør/margarine og olie
 Revet ost

Fremgangsmåde

1

Rynsdyr i tern brunes i en gryde med fedtstof.

2

Tag kødet ud og brun majroer og gulerødder (eller frosne grønsager) sammen med hakket eller presset hvidløg og løg.

3

Kom rensdyrkødet i gryden igen.

4

Rør rundt og tilsæt flåede tomater og tomatpure, og krydr med salt og peber efter behov.

5

Lad det simre i 45 min.

6

Kom peberfrugterne i kødgryden.
Lad det simre i 5 min.

7

Kog den type pasta man ønsker.

8

Retten serveres med revet ost.

Notes

Rensdyrgryderet

Pipaluks Bananpandekager

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit