Skip to main content

Pitabrød med rejer og “rester”

Yields4 personerCook Time45 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

1 pose frosne rejer
Moskusfrikadeller, eller hvad man nu har i køleskabet
Pitabrød efter behov
¼ icebergsalat
Grøn, rød og gul peber
¼ agurk
2 tomater
1 løg
2-3 forårsløg
1 lille bæger eller 3 dl crème fraiche
Paprika og karry

Fremgangsmåde

1

Rejerne tøes op.

2

Rør cremefraiche med paprika og/eller karry salt og peber og lad den hvile i køleskabet ind til alt andet er klar.

3

Brug to forskellige mindre skåle hvis der både er kød og fisk.

4

Skær salaten, agurken, grøn, rød og gul peber, tomater og løg i tynde skiver, og skær forårsløg i små stykker.

5

Pitabrød fugtes (hvis de er tynde), varmes i ovnen på 200 grader i ca. 3 min.
Hvis man har nogle rester i køleskabet kan de sagtens bruges.

6

Skær pitabrød over, kom dressing og fyld i og server.

Udvalgte opskrifter

Morgenboller
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Fiskelasagne med havkat og spinat
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Eva Davidsens daimkage
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 1 pose frosne rejer
 Moskusfrikadeller, eller hvad man nu har i køleskabet
 Pitabrød efter behov
 ¼ icebergsalat
 Grøn, rød og gul peber
 ¼ agurk
 2 tomater
 1 løg
 2-3 forårsløg
 1 lille bæger eller 3 dl crème fraiche
 Paprika og karry

Fremgangsmåde

1

Rejerne tøes op.

2

Rør cremefraiche med paprika og/eller karry salt og peber og lad den hvile i køleskabet ind til alt andet er klar.

3

Brug to forskellige mindre skåle hvis der både er kød og fisk.

4

Skær salaten, agurken, grøn, rød og gul peber, tomater og løg i tynde skiver, og skær forårsløg i små stykker.

5

Pitabrød fugtes (hvis de er tynde), varmes i ovnen på 200 grader i ca. 3 min.
Hvis man har nogle rester i køleskabet kan de sagtens bruges.

6

Skær pitabrød over, kom dressing og fyld i og server.

Pitabrød med rejer og “rester”