Skip to main content
Rejecocktail

Rejecocktail

Yields4 personer
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

300 g rejer
¼ stk. icebergsalat
Et par cherrytomater eller 1 stor tomat
¼ citron
4 glas til servering
Dressing
0,50 dl yoghurt naturel
2 spsk. mayonnaise
2 spsk. ketchup
1 tsk. sød paprika
5 cornichoner (kan erstattes af 1 spsk. kapers)
Salt
Peber

Fremgangsmåde

Dressing
1

Bland alle ingredienser til dressingen (undtagen salt og peber) sammen i en skål eller direkte i en blender. Blend det godt sammen, evt. med stavblender

2

Smag dressingen til med salt og peber

Rejecocktail
3

Snit icebergsalaten fint i tynde skiver

4

Fordel den i bunden af de fire glas og top med lidt dressing og rejer

5

Pynt anretningen med lidt mere dressing, skiver af citron og tomatbåde

6

Server evt. med lunt brød og lidt smør

Udvalgte opskrifter

Laks med soja og sesam
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Krydrede fåredeller med græske kartofler og urtesauce
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Islagkage med bær
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 300 g rejer
 ¼ stk. icebergsalat
 Et par cherrytomater eller 1 stor tomat
 ¼ citron
 4 glas til servering
Dressing
 0,50 dl yoghurt naturel
 2 spsk. mayonnaise
 2 spsk. ketchup
 1 tsk. sød paprika
 5 cornichoner (kan erstattes af 1 spsk. kapers)
 Salt
 Peber

Fremgangsmåde

Dressing
1

Bland alle ingredienser til dressingen (undtagen salt og peber) sammen i en skål eller direkte i en blender. Blend det godt sammen, evt. med stavblender

2

Smag dressingen til med salt og peber

Rejecocktail
3

Snit icebergsalaten fint i tynde skiver

4

Fordel den i bunden af de fire glas og top med lidt dressing og rejer

5

Pynt anretningen med lidt mere dressing, skiver af citron og tomatbåde

6

Server evt. med lunt brød og lidt smør

Rejecocktail