Pariserboef

Pariserbøf til middag

Yields4 personer
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

800 g hakket oksekød
2 løg
Kapers
Peberrod
Rødbeder
4 æg
4 skiver fuldkornsbrød
Smør

Fremgangsmåde

1

Form bøffer af kødet.

2

Steg brød og bøffer.

3

Tilbered fire spejlæg og hak løg og rødbeder.

4

Anret bøffen på brødet, kom kapers, peberrod, løg og rødbeder på og top af med spejlæg.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 800 g hakket oksekød
 2 løg
 Kapers
 Peberrod
 Rødbeder
 4 æg
 4 skiver fuldkornsbrød
 Smør

Fremgangsmåde

1

Form bøffer af kødet.

2

Steg brød og bøffer.

3

Tilbered fire spejlæg og hak løg og rødbeder.

4

Anret bøffen på brødet, kom kapers, peberrod, løg og rødbeder på og top af med spejlæg.

Pariserbøf til middag