Skip to main content

Eva Davidsens ølkage

Ølkage

Eva Davidsens ølkage

Yields4 personerCook Time1 time 45 min.
Sending
User Review
5 (1 vote)

 

Ingredienser

500 g brun farin
500 g mel
1 tsk. (med top) natron eller bagepulver
1,5 tsk. kanel
1 flaske hvidtøl

Fremgangsmåde

1

Sigt mel, natron eller bagepulver og kanel i en skål. Tilsæt brun farin og hvidtøl og rør det hele sammen.

2

Beklæd brødform med bagepapir, og kom ølkagemassen på. (Har du 2 forme, kan du sagtens dele kagemassen).

3

Kagen bages med sølvpapir de første 45 minutter ved 175 g, på nederste rille.

4

Efter 45 minutter fjernes sølvpapiret, og bages derefter endnu ca. 45 minutter.

5

Kagen kan nydes lidt varm eller afkølet, med smør.

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 500 g brun farin
 500 g mel
 1 tsk. (med top) natron eller bagepulver
 1,5 tsk. kanel
 1 flaske hvidtøl

Fremgangsmåde

1

Sigt mel, natron eller bagepulver og kanel i en skål. Tilsæt brun farin og hvidtøl og rør det hele sammen.

2

Beklæd brødform med bagepapir, og kom ølkagemassen på. (Har du 2 forme, kan du sagtens dele kagemassen).

3

Kagen bages med sølvpapir de første 45 minutter ved 175 g, på nederste rille.

4

Efter 45 minutter fjernes sølvpapiret, og bages derefter endnu ca. 45 minutter.

5

Kagen kan nydes lidt varm eller afkølet, med smør.

Notes

Eva Davidsens ølkage

Pipaluks Omelet

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit

Leave a Reply