Skip to main content
Ølkage

Eva Davidsens ølkage

Yields4 personerCook Time1 time 45 min.
Sending
User Review
5 (1 vote)

Ingredienser

500 g brun farin
500 g mel
1 tsk. (med top) natron eller bagepulver
1,5 tsk. kanel
1 flaske hvidtøl

Fremgangsmåde

1

Sigt mel, natron eller bagepulver og kanel i en skål. Tilsæt brun farin og hvidtøl og rør det hele sammen.

2

Beklæd brødform med bagepapir, og kom ølkagemassen på. (Har du 2 forme, kan du sagtens dele kagemassen).

3

Kagen bages med sølvpapir de første 45 minutter ved 175 g, på nederste rille.

4

Efter 45 minutter fjernes sølvpapiret, og bages derefter endnu ca. 45 minutter.

5

Kagen kan nydes lidt varm eller afkølet, med smør.

Udvalgte opskrifter

Grillede bananer med chokolade
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut
Morgenboller
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut
Fiskelasagne med havkat og spinat
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 500 g brun farin
 500 g mel
 1 tsk. (med top) natron eller bagepulver
 1,5 tsk. kanel
 1 flaske hvidtøl

Fremgangsmåde

1

Sigt mel, natron eller bagepulver og kanel i en skål. Tilsæt brun farin og hvidtøl og rør det hele sammen.

2

Beklæd brødform med bagepapir, og kom ølkagemassen på. (Har du 2 forme, kan du sagtens dele kagemassen).

3

Kagen bages med sølvpapir de første 45 minutter ved 175 g, på nederste rille.

4

Efter 45 minutter fjernes sølvpapiret, og bages derefter endnu ca. 45 minutter.

5

Kagen kan nydes lidt varm eller afkølet, med smør.

Eva Davidsens ølkage

Leave a Reply