
Kød og kartoffelmos i fad
User Review
( votes)
Ingredienser
Pulverkartoffelmos
500 g hakket okse/svin/lam
1 hakket løg
2 tsk. paprika
3 spsk. ketchup
1 dl bouillon
Frosne ærter
Salt og peber
Fremgangsmåde
1
Tænd ovnen på 200 grader.
2
Lav kartoffelmosen - følg instruktionerne på emballagen.
3
Brun det hakkede kød på en pande. Tilsæt løg og steg et par minutter.
4
Tilsæt paprika, ketchup og bouillon. Smag kødsovsen til med salt og peber. Lad det koge i 10 min.
5
Smør et ildfast fad med olie. Kom kødsovsen i fadet og fordel kartoffelmosen henover.
6
Bag kødsovs og kartoffelmos i ovnen ved 200 grader i ca. 20 min.
7
Kom frosne ærter i en skål med lidt salt og hæld kogende over. Lad dem hvile i 5-10 min. Så bevarer de smag og vitaminer.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
Pulverkartoffelmos
500 g hakket okse/svin/lam
1 hakket løg
2 tsk. paprika
3 spsk. ketchup
1 dl bouillon
Frosne ærter
Salt og peber