Skip to main content

Lammekølle

Hel roeget lammeoeølle

Lammekølle

Yields4 personer
Sending
User Review
0 (0 votes)

 

Ingredienser

Tørret lammekølle

Fremgangsmåde

Serveringsforslag
1

Udskæres i tynde skiver og bruges til fx salater eller til smørrebrød.

2

På sprøde salater anrettes skiver af lammekøllen, pyntes med guacamole, oliven og lime.

3

På et groft stykke rugbrød kommes frisk icebergsalat, herpå skiver af lammekøllen.
Pyntes med lun mågerøræg vendt med blåbær.

4

Honningmelon udskåret i både, omviklet med tynde skiver af lammekøllen, serveret med frisk jordbærsalat med mynte.

Serveringstilbehør
5

Små flødestuvede kartofler.
Friske, hvide slikasparges.
Hvid bønnesalat.
Bagt aubergine.
Gule voksbønner med citronmelisse.
Spinat med feta og ristede pinjekerner.

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 Tørret lammekølle

Fremgangsmåde

Serveringsforslag
1

Udskæres i tynde skiver og bruges til fx salater eller til smørrebrød.

2

På sprøde salater anrettes skiver af lammekøllen, pyntes med guacamole, oliven og lime.

3

På et groft stykke rugbrød kommes frisk icebergsalat, herpå skiver af lammekøllen.
Pyntes med lun mågerøræg vendt med blåbær.

4

Honningmelon udskåret i både, omviklet med tynde skiver af lammekøllen, serveret med frisk jordbærsalat med mynte.

Serveringstilbehør
5

Små flødestuvede kartofler.
Friske, hvide slikasparges.
Hvid bønnesalat.
Bagt aubergine.
Gule voksbønner med citronmelisse.
Spinat med feta og ristede pinjekerner.

Lammekølle

Pipaluks pandekager med sortebær

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit