Skip to main content

Koteletter m. bacon og porre

Yields4 personer
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

4 koteletter
250 g porre
500 g kartofler
2 dl hønsebouillon
2 dl piskefløde
150 g bacon i tern
1 håndfuld persille 

Fremgangsmåde

1

Koteletterne brunes i lidt olie, og krydres med salt og peber. 

2

Kartoflerne skrælles og skæres i tynde skiver og blandes i et ildfast fad med de skivede porrer.
Fløde og bouillon hældes ved.

3

Læg de brunede koteletter på blandingen, og sæt fadet i ovnen 35 minutter ved 185 grader.

4

Baconternene steges sprøde på panden.

5

Lige inden serveringen kommes hakket persille og stegte bacontern over koteletterne. 

6

Serveres med grøn salat.

Udvalgte opskrifter

Laks med soja og sesam
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Krydrede fåredeller med græske kartofler og urtesauce
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Islagkage med bær
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 4 koteletter
 250 g porre
 500 g kartofler
 2 dl hønsebouillon
 2 dl piskefløde
 150 g bacon i tern
 1 håndfuld persille 

Fremgangsmåde

1

Koteletterne brunes i lidt olie, og krydres med salt og peber. 

2

Kartoflerne skrælles og skæres i tynde skiver og blandes i et ildfast fad med de skivede porrer.
Fløde og bouillon hældes ved.

3

Læg de brunede koteletter på blandingen, og sæt fadet i ovnen 35 minutter ved 185 grader.

4

Baconternene steges sprøde på panden.

5

Lige inden serveringen kommes hakket persille og stegte bacontern over koteletterne. 

6

Serveres med grøn salat.

Koteletter m. bacon og porre