Skip to main content

Koteletter med karry

Yields4 personer
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

4 koteletter
1 dåse ananas
1 glas champignon
2,50 dl fløde
1 bouillonterning
Salt/peber
1 spsk. karry

Fremgangsmåde

1

Vend koteletterne i en blanding af karry, salt og peber.
Brun dem på panden og læg dem i et ovnfast fad. 

2

Saften fra ananas og champignon hældes fra og gemmes. 

3

Ananas steges på panden til de er let gyldne, fordel dem over koteletterne.
Rist herefter champignon på panden og fordel i fadet. 

4

Kom en klat smør på panden og brænd karryen af.
Kog panden af med saften fra ananas og champignon, tilsæt herefter fløde og bouillonterningen.
Jævn evt. sovsen med maizena og hæld den ved koteletterne. 

5

Stilles i ovnen ved 200 grader alm. ovn i 40 min. 

6

Serveres med kogte ris. 

Udvalgte opskrifter

Grillede bananer med chokolade
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut
Morgenboller
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut
Fiskelasagne med havkat og spinat
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 4 koteletter
 1 dåse ananas
 1 glas champignon
 2,50 dl fløde
 1 bouillonterning
 Salt/peber
 1 spsk. karry

Fremgangsmåde

1

Vend koteletterne i en blanding af karry, salt og peber.
Brun dem på panden og læg dem i et ovnfast fad. 

2

Saften fra ananas og champignon hældes fra og gemmes. 

3

Ananas steges på panden til de er let gyldne, fordel dem over koteletterne.
Rist herefter champignon på panden og fordel i fadet. 

4

Kom en klat smør på panden og brænd karryen af.
Kog panden af med saften fra ananas og champignon, tilsæt herefter fløde og bouillonterningen.
Jævn evt. sovsen med maizena og hæld den ved koteletterne. 

5

Stilles i ovnen ved 200 grader alm. ovn i 40 min. 

6

Serveres med kogte ris. 

Koteletter med karry