Skip to main content

Koteletter med bacon 

Yields4 personer
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

4 koteletter
1 dåse hakkede tomater 
450 g champignoner i kvarte
1 finthakket løg 
125 g finstrimlet bacon
2 små knuste fed hvidløg 
1 spsk. hvedemel
1,50 dl fløde
0,50 tsk. groft salt 
0,25 tsk. cayennepeber 

Fremgangsmåde

1

Brun koteletterne i ca. 1 min. på hver side.
Tag dem af panden, læg dem i et ovnfast fad og drys med salt og peber. 

2

Hæld tomaterne i en sigte.
Svits champignoner, løg, bacon og hvidløg i ca. 3 min. 
Rør hvedemel og fløden sammen, og kom det sammen med de afdryppede tomater, salt og cayennepeber i champignonblandingen.
Bring sovsen i kog ved jævn varme, kog i ca. 2 min. 

3

Hæld sovsen over koteletterne og kom dem i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 25 min. 

4

Serveres med løse ris og og stegte gulerødder.

Udvalgte opskrifter

Morgenboller
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Fiskelasagne med havkat og spinat
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Eva Davidsens daimkage
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut
Blinis med stenbiderrogn
Sending
Reviews 4 (1 vote)
By bo

Ingredienser

 4 koteletter
 1 dåse hakkede tomater 
 450 g champignoner i kvarte
 1 finthakket løg 
 125 g finstrimlet bacon
 2 små knuste fed hvidløg 
 1 spsk. hvedemel
 1,50 dl fløde
 0,50 tsk. groft salt 
 0,25 tsk. cayennepeber 

Fremgangsmåde

1

Brun koteletterne i ca. 1 min. på hver side.
Tag dem af panden, læg dem i et ovnfast fad og drys med salt og peber. 

2

Hæld tomaterne i en sigte.
Svits champignoner, løg, bacon og hvidløg i ca. 3 min. 
Rør hvedemel og fløden sammen, og kom det sammen med de afdryppede tomater, salt og cayennepeber i champignonblandingen.
Bring sovsen i kog ved jævn varme, kog i ca. 2 min. 

3

Hæld sovsen over koteletterne og kom dem i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 25 min. 

4

Serveres med løse ris og og stegte gulerødder.

Koteletter med bacon