Grillstegte lammekoteletter
User Review
( votes)Ingredienser
8 lammekoteletter
2 fed hvidløg
Salt/peber
Bulgursalat
2 dl bulgur koges efter anvisning på posen.
3 spsk. olivenolie
2 spsk. citronsaft
Skal af 1/2 citron
1 bundt persille, brug også stænglerne
100 g fetaost
Fremgangsmåde
1
Lammekoteletterne snittes i fedtkanten og lægges på risten i ovnen. Krydres med hvidløg, salt og peber.
2
Koteletterne grilles i ovnen ca. 3-4 min. på hver side.
Bulgursalat
3
Bland den afkølede bulgur med olivenolie, citronsaft, finthakket persille, fintrevet citronskal og fetaost. Smag til med salt peber.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
8 lammekoteletter
2 fed hvidløg
Salt/peber
Bulgursalat
2 dl bulgur koges efter anvisning på posen.
3 spsk. olivenolie
2 spsk. citronsaft
Skal af 1/2 citron
1 bundt persille, brug også stænglerne
100 g fetaost
Fremgangsmåde
1
Lammekoteletterne snittes i fedtkanten og lægges på risten i ovnen. Krydres med hvidløg, salt og peber.
2
Koteletterne grilles i ovnen ca. 3-4 min. på hver side.
Bulgursalat
3
Bland den afkølede bulgur med olivenolie, citronsaft, finthakket persille, fintrevet citronskal og fetaost. Smag til med salt peber.
