Grillstegte lammekoteletter

Yields4 personer
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

8 lammekoteletter
2 fed hvidløg
Salt/peber
Bulgursalat
2 dl bulgur koges efter anvisning på posen.
3 spsk. olivenolie
2 spsk. citronsaft
Skal af 1/2 citron
1 bundt persille, brug også stænglerne
100 g fetaost

Fremgangsmåde

1

Lammekoteletterne snittes i fedtkanten og lægges på risten i ovnen. Krydres med hvidløg, salt og peber.

2

Koteletterne grilles i ovnen ca. 3-4 min. på hver side.

Bulgursalat
3

Bland den afkølede bulgur med olivenolie, citronsaft, finthakket persille, fintrevet citronskal og fetaost. Smag til med salt peber.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 8 lammekoteletter
 2 fed hvidløg
 Salt/peber
Bulgursalat
 2 dl bulgur koges efter anvisning på posen.
 3 spsk. olivenolie
 2 spsk. citronsaft
 Skal af 1/2 citron
 1 bundt persille, brug også stænglerne
 100 g fetaost

Fremgangsmåde

1

Lammekoteletterne snittes i fedtkanten og lægges på risten i ovnen. Krydres med hvidløg, salt og peber.

2

Koteletterne grilles i ovnen ca. 3-4 min. på hver side.

Bulgursalat
3

Bland den afkølede bulgur med olivenolie, citronsaft, finthakket persille, fintrevet citronskal og fetaost. Smag til med salt peber.

Grillstegte lammekoteletter