Hasselback kartofler
User Review
( vote)
Ingredienser
2 kg mellemstore kartofler
Olie
Krydderier
Fremgangsmåde
1
Kartoflerne skrælles. Med 2-3 mm mellemrum skæres kartoflerne igennem til cirka 1 cm fra bunden, så skiverne stadig hænger sammen.
2
Kartoflerne skylles, pensles med olie, krydres med salt og peber og bages ved 200° i ca. 1 time, alt efter størrelse.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
2 kg mellemstore kartofler
Olie
Krydderier
Fremgangsmåde
1
Kartoflerne skrælles. Med 2-3 mm mellemrum skæres kartoflerne igennem til cirka 1 cm fra bunden, så skiverne stadig hænger sammen.
2
Kartoflerne skylles, pensles med olie, krydres med salt og peber og bages ved 200° i ca. 1 time, alt efter størrelse.
