Fyldt peberfrugt
User Review
( vote)
Ingredienser
Fremgangsmåde
Brun tyndt skåret løg og hakket kød i margarinen. Lad det stå og simre ved lavt blus ca. 7 min. smag til med salt og peber.
Peberfrugterne rengøres og fyldes med kødet. Sæt det i en smurt ildfast fad.
Kog panden af med bouillon, vand og fløde, smag til med salt og peber.
Hæld blandingen over peberfrugterne. Bag i oven ca. 45 minutter ved 200 grader.
Serveres med ris.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Brun tyndt skåret løg og hakket kød i margarinen. Lad det stå og simre ved lavt blus ca. 7 min. smag til med salt og peber.
Peberfrugterne rengøres og fyldes med kødet. Sæt det i en smurt ildfast fad.
Kog panden af med bouillon, vand og fløde, smag til med salt og peber.
Hæld blandingen over peberfrugterne. Bag i oven ca. 45 minutter ved 200 grader.
Serveres med ris.
