Skip to main content
Fiskeburger med rødfisk

Fiskeburger med rødfisk

Yields4 personerCook Time30 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

4 burgerboller
4 fileter af rødfisk (eller anden hvid fisk)
1 æg
Mel
Rasp
Olie til stegning
Tomat
Løg
Salat
Syltet agurk
Ketchup

Fremgangsmåde

1

Start med at skære grøntsagerne ud, så de er klar.

2

Panér fileterne. Pisk ægget sammen i en dyb tallerken. I en anden tallerken blandes mel og rasp, og krydrr blandingen med salt og peber. Dyp fisken i æg, og vend den derefter i melblandingen.

3

Steg den panerede fisk på en pande ved middel varme, så fisken ikke brænder på.

4

Lun burgerbollerne. Smør dem med ketchup, og byg din egen burger med fisk og grøntsager.

5

Serveres med kartoffelbåde eller pomfritter.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 4 burgerboller
 4 fileter af rødfisk (eller anden hvid fisk)
 1 æg
 Mel
 Rasp
 Olie til stegning
 Tomat
 Løg
 Salat
 Syltet agurk
 Ketchup

Fremgangsmåde

1

Start med at skære grøntsagerne ud, så de er klar.

2

Panér fileterne. Pisk ægget sammen i en dyb tallerken. I en anden tallerken blandes mel og rasp, og krydrr blandingen med salt og peber. Dyp fisken i æg, og vend den derefter i melblandingen.

3

Steg den panerede fisk på en pande ved middel varme, så fisken ikke brænder på.

4

Lun burgerbollerne. Smør dem med ketchup, og byg din egen burger med fisk og grøntsager.

5

Serveres med kartoffelbåde eller pomfritter.

Fiskeburger med rødfisk

Leave a Reply