

Erna Fontains syltede roer
User Review
( vote)
Ingredienser
250 g rensede majroer i skiver
2 dl eddike
2 dl vand
150 g sukker
1 skive frisk ingefær
Fremgangsmåde
1
Kom eddike, vand, ingefær og sukker i en gryde og varm op, indtil sukkeret er smeltet.
2
Tilsæt roerne og lad dem simre i lagen i 20 min. ved lav temperatur.
3
Rens et glas med låg i Atamon (følg instruktionerne på flasken og husk at hælde Atamonblandingen ud igen).
4
Kom roerne i glasset med en ske og hæld eddikelagen over. Kom låg på glasset, når roer og lage er afkølet.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
250 g rensede majroer i skiver
2 dl eddike
2 dl vand
150 g sukker
1 skive frisk ingefær