Skip to main content

Bagt torsk med hyldeblomst

Yields4 personerCook Time40 min.
Sending
User Review
4 (1 vote)

Ingredienser

1 kg torsk
1 kg kartofler
3-4 gulerødder
½ icebergsalat
½ agurk
Dild
Smør
Hyldeblomstsaft
Salt og peber
Groft brød/flutes
Bagepapir

Fremgangsmåde

1

Skær den fileterede torsk i mindre stykker. Kom et stort stykke bagepapir i et fad og fordel fisken.

2

Fordel hyldeblomstsaft, en god klat smør, frisk eller frossen dild samt salt og peber over torsken og luk papiret tæt om fisken.

3

Sæt fadet i en 180 grader varm ovn i 30 min.

4

Skær kartofler og gulerødder i små tern og steg dem i smør på en pande. Mens fisken bager.

5

Smag til med salt og peber.

6

Skær icebergsalaten i tynde strimler og tilsæt revet agurk.

7

Varm flutes de sidste 5 min. mens fisken er i ovnen. Anret fisk og grøntsager på tallerkenen og server det lune brød til. Så er der serveret.

Udvalgte opskrifter

Laks med soja og sesam
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Krydrede fåredeller med græske kartofler og urtesauce
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Islagkage med bær
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 1 kg torsk
 1 kg kartofler
 3-4 gulerødder
 ½ icebergsalat
 ½ agurk
 Dild
 Smør
 Hyldeblomstsaft
 Salt og peber
 Groft brød/flutes
 Bagepapir

Fremgangsmåde

1

Skær den fileterede torsk i mindre stykker. Kom et stort stykke bagepapir i et fad og fordel fisken.

2

Fordel hyldeblomstsaft, en god klat smør, frisk eller frossen dild samt salt og peber over torsken og luk papiret tæt om fisken.

3

Sæt fadet i en 180 grader varm ovn i 30 min.

4

Skær kartofler og gulerødder i små tern og steg dem i smør på en pande. Mens fisken bager.

5

Smag til med salt og peber.

6

Skær icebergsalaten i tynde strimler og tilsæt revet agurk.

7

Varm flutes de sidste 5 min. mens fisken er i ovnen. Anret fisk og grøntsager på tallerkenen og server det lune brød til. Så er der serveret.

Bagt torsk med hyldeblomst

56 Comments

Leave a Reply