Skip to main content

Bagt torsk med hyldeblomst

Bagt torsk med hyldeblomst

Yields4 personerCook Time40 min.
Sending
User Review
4 (1 vote)

 

Ingredienser

1 kg torsk
1 kg kartofler
3-4 gulerødder
½ icebergsalat
½ agurk
Dild
Smør
Hyldeblomstsaft
Salt og peber
Groft brød/flutes
Bagepapir

Fremgangsmåde

1

Skær den fileterede torsk i mindre stykker. Kom et stort stykke bagepapir i et fad og fordel fisken.

2

Fordel hyldeblomstsaft, en god klat smør, frisk eller frossen dild samt salt og peber over torsken og luk papiret tæt om fisken.

3

Sæt fadet i en 180 grader varm ovn i 30 min.

4

Skær kartofler og gulerødder i små tern og steg dem i smør på en pande. Mens fisken bager.

5

Smag til med salt og peber.

6

Skær icebergsalaten i tynde strimler og tilsæt revet agurk.

7

Varm flutes de sidste 5 min. mens fisken er i ovnen. Anret fisk og grøntsager på tallerkenen og server det lune brød til. Så er der serveret.

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 1 kg torsk
 1 kg kartofler
 3-4 gulerødder
 ½ icebergsalat
 ½ agurk
 Dild
 Smør
 Hyldeblomstsaft
 Salt og peber
 Groft brød/flutes
 Bagepapir

Fremgangsmåde

1

Skær den fileterede torsk i mindre stykker. Kom et stort stykke bagepapir i et fad og fordel fisken.

2

Fordel hyldeblomstsaft, en god klat smør, frisk eller frossen dild samt salt og peber over torsken og luk papiret tæt om fisken.

3

Sæt fadet i en 180 grader varm ovn i 30 min.

4

Skær kartofler og gulerødder i små tern og steg dem i smør på en pande. Mens fisken bager.

5

Smag til med salt og peber.

6

Skær icebergsalaten i tynde strimler og tilsæt revet agurk.

7

Varm flutes de sidste 5 min. mens fisken er i ovnen. Anret fisk og grøntsager på tallerkenen og server det lune brød til. Så er der serveret.

Notes

Bagt torsk med hyldeblomst

Pipaluks moskusburger

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit

56 Comments

Leave a Reply