Fordel moskusfarsen i 4–6 klumper, og form bøfferne til burgerbollerstørrelse og tryk bøffer flad (tykkelsen efter behov).

Tomater, agurk og løg skæres i tynde skiver.

Icebergsalatblade rives/skæres i mindre stykker.

Bland cremefraiche og tomatpuré, lad den hvile i køleskabet indtil den skal bruges.

Steg bacon lidt, og tage dem op af panden.

Steg moskusbøfferne 3-4 min. på begge sider, (tryk i bøfferne for at tjekke om de har fået nok).
Kom ostestykker på bøfferne til sidst og lad dem smelte.

Varm burgerbollerne i 3-4 min. i 200 g.

Pommes friterne laves efter anvisning på posen.

Derefter kan man servere burgerne med de blandinger efter eget ønske.