Skip to main content

Tortilla med champignon og spinat

Yields4 personerCook Time30 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

3 hvidløg
150 g champignon
1 spsk. olivenolie
250 g frossen spinat
3 æg
Salt og peber
200 g mozzarella
200 g revet ost
4 tortilla pandekager
100 ml taco sauce

Fremgangsmåde

1

Hak hvidløg fint.

2

Skyl champignonger og skær dem i tynde skiver.

3

Kom olivenolie på en varm pande og tilsæt finthakket hvidløg og svits det i et par minutter inden du tilsætter champignoner.
Tilsæt spinat og derefter æg og rør lidt rundt i 2 minutter.
Smag til med salt og peber.
Sæt til siden.

4

Placer nu en tortilla pandekage på en varm pande.
Tilføj revet ost og pizzatopping ost.
Kom lidt af spinatfyldet på den ene halvdel af tortilla pandekagen og fold den anden side ind over.
Vend efter 3 minutter og giv den 3 minutter på den anden side.

5

Serveres med taco sauce.
Velbekomme.

Udvalgte opskrifter

Laks med soja og sesam
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Krydrede fåredeller med græske kartofler og urtesauce
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Islagkage med bær
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 3 hvidløg
 150 g champignon
 1 spsk. olivenolie
 250 g frossen spinat
 3 æg
 Salt og peber
 200 g mozzarella
 200 g revet ost
 4 tortilla pandekager
 100 ml taco sauce

Fremgangsmåde

1

Hak hvidløg fint.

2

Skyl champignonger og skær dem i tynde skiver.

3

Kom olivenolie på en varm pande og tilsæt finthakket hvidløg og svits det i et par minutter inden du tilsætter champignoner.
Tilsæt spinat og derefter æg og rør lidt rundt i 2 minutter.
Smag til med salt og peber.
Sæt til siden.

4

Placer nu en tortilla pandekage på en varm pande.
Tilføj revet ost og pizzatopping ost.
Kom lidt af spinatfyldet på den ene halvdel af tortilla pandekagen og fold den anden side ind over.
Vend efter 3 minutter og giv den 3 minutter på den anden side.

5

Serveres med taco sauce.
Velbekomme.

Tortilla med champignon og spinat

Leave a Reply