Skip to main content
Spinatvafler

Spinatvafler

Yields4 personerCook Time45 min.
Sending
User Review
5 (1 vote)

Ingredienser

200 g hvedemel
0,5 tsk. bagepulver
125 g frosset spinat
3 æg
3 dl mælk
1 tsk. salt
Peber
Smør til stegning

Fremgangsmåde

1

Rør hvedemel og bagepulver godt sammen i en skål. Kom alle ingredienserne i en blender. Blend indtil dejen er lind og ensartet. Lad dejen hvile i 15-30 min.

2

Steg vaflerne i et vaffeljern med lidt smør, til de er gyldne og gennembagt.

3

Vaflerne kan serveres med røget fisk eller rejer, snittet kål og lidt citronsaft. Eller bare med et spejlæg og en skive ost.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 200 g hvedemel
 0,5 tsk. bagepulver
 125 g frosset spinat
 3 æg
 3 dl mælk
 1 tsk. salt
 Peber
 Smør til stegning

Fremgangsmåde

1

Rør hvedemel og bagepulver godt sammen i en skål. Kom alle ingredienserne i en blender. Blend indtil dejen er lind og ensartet. Lad dejen hvile i 15-30 min.

2

Steg vaflerne i et vaffeljern med lidt smør, til de er gyldne og gennembagt.

3

Vaflerne kan serveres med røget fisk eller rejer, snittet kål og lidt citronsaft. Eller bare med et spejlæg og en skive ost.

Spinatvafler

Leave a Reply