Skip to main content
Snobrød med fuldkorn

Snobrød med fuldkorn

Yields4 personerCook Time1 time
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

250 g hvedemel
250 g grahamsmel
1 pakke tørgær
1 spsk. sukker
1 nip salt
3,50 dl vand
8 lange grillspyd eller pinde

Fremgangsmåde

1

Bland alle tørre ingredienser i en skål. Tilsæt vand, og rør det sammen til en fast dej. Drys den med mel.

2

Lad dejen hæve i 30 minutter. Tilsæt mindre gær, hvis dejen skal hæve længere, så den ikke overhæver.

3

Tag en klat dej og rul den til en pølse. Vikl dejen rundt om pinden/spyddet, så den lukker.

4

Bag brødet over varme kul – der må ikke være flammer. Husk at dreje dit snobrød jævnligt, så det ikke bliver brændt. Snobrødet er færdigt, når det har en gylden farve.

5

Spis det med syltetøj eller en pølse med ketchup.

Vi har udviklet alle grillopskrifter, så du nemt kan forberede det meste hjemmefra og bare hygge, når du griller i naturen.

Udvalgte opskrifter

Morgenboller
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Fiskelasagne med havkat og spinat
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Eva Davidsens daimkage
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut
Blinis med stenbiderrogn
Sending
Reviews 4 (1 vote)
By bo

Ingredienser

 250 g hvedemel
 250 g grahamsmel
 1 pakke tørgær
 1 spsk. sukker
 1 nip salt
 3,50 dl vand
 8 lange grillspyd eller pinde

Fremgangsmåde

1

Bland alle tørre ingredienser i en skål. Tilsæt vand, og rør det sammen til en fast dej. Drys den med mel.

2

Lad dejen hæve i 30 minutter. Tilsæt mindre gær, hvis dejen skal hæve længere, så den ikke overhæver.

3

Tag en klat dej og rul den til en pølse. Vikl dejen rundt om pinden/spyddet, så den lukker.

4

Bag brødet over varme kul – der må ikke være flammer. Husk at dreje dit snobrød jævnligt, så det ikke bliver brændt. Snobrødet er færdigt, når det har en gylden farve.

5

Spis det med syltetøj eller en pølse med ketchup.

Vi har udviklet alle grillopskrifter, så du nemt kan forberede det meste hjemmefra og bare hygge, når du griller i naturen.

Snobrød med fuldkorn

Leave a Reply