Snickerskage
User Review
( votes)
Ingredienser
Kagedej
200 g blødt smør
300 g sukker
3 æg
230 g mel
1,5 tsk. bagepulver
400 g saltede peanuts
Karameltopping
2 dl fløde
2 dl sirup
4 spsk. kakao
4 tsk. vaniljesukker
100 g smør
100 g sukker
250 g smeltet chokolade
Fremgangsmåde
1
Rør smør sammen med sukker. Tilsæt et æg ad gangen og pisk godt.
2
Bland mel og bagepulver. Rør det i smørblandingen. Fordel dejen i en lille bradepande.
3
Drys peanuts over dejen og bag kagen i ca. 30 minutter på 175 grader.
4
Lav imens karamellen: Bland fløde, sirup, kakao, vaniljesukker, smør og sukker og lad det simre i ca. 10 minutter.
5
Lad kagen køle lidt af før du fordeler karamellen over kagen. Karamellen vil være lidt tynd, men den stivner, når den køler af.
6
Afkøl kagen helt før du smører den smeltede chokolade på kagen.
7
Server kagen, når chokoladen er størknet.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
Kagedej
200 g blødt smør
300 g sukker
3 æg
230 g mel
1,5 tsk. bagepulver
400 g saltede peanuts
Karameltopping
2 dl fløde
2 dl sirup
4 spsk. kakao
4 tsk. vaniljesukker
100 g smør
100 g sukker
250 g smeltet chokolade
