Små kyllingefrikadeller med ristede sesamfrø
User Review
( votes)
Ingredienser
500 g hakket kyllingekød
75 g ristede sesamfrø
1 tsk. salt
Lidt friskkværnet peber
1 spsk. friskhakket krydderurt, f.eks. timian
1 æg
1 spsk. mel
2 spsk. mælk
1 presset hvidløg
Fremgangsmåde
1
Bland alle ingredienser sammen, tilsæt evt. mere mel eller mælk, hvis dejen er for løs eller fast.
2
Form frikadeller og steg dem gyldne på pande med smør eller i ovnen.
3
Serveres evt. på træspyd med tomat og peberfrugt.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
500 g hakket kyllingekød
75 g ristede sesamfrø
1 tsk. salt
Lidt friskkværnet peber
1 spsk. friskhakket krydderurt, f.eks. timian
1 æg
1 spsk. mel
2 spsk. mælk
1 presset hvidløg
Fremgangsmåde
1
Bland alle ingredienser sammen, tilsæt evt. mere mel eller mælk, hvis dejen er for løs eller fast.
2
Form frikadeller og steg dem gyldne på pande med smør eller i ovnen.
3
Serveres evt. på træspyd med tomat og peberfrugt.
