Skip to main content

Sandwich med pulled lam

Pulled lam sandwich

Sandwich med pulled lam

Yields4 personerCook Time2 timer
Sending
User Review
0 (0 votes)

 

Ingredienser

400 g pulled lam
2 stk. agurker
4 dl græsk yoghurt
6 fed hvidløg
Salt og peber
Salat
Tomater

Fremgangsmåde

1

Lammet steges i ovnen ved 170 grader i ca. 2 timer eller langtidsstegning ved 70 grader i ca. 7 timer

2

Agurkerne rives på et rivejern og tilsættes lidt salt.

3

Når agurkerne har stået ca. 20 min med salt, vrides agurkerne og vendes i den græske yoghurt med salt, peber og hakket hvidløg.

4

Kødet kommes i et godt brød og serveres med salat, tomat og tzatziki.

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 400 g pulled lam
 2 stk. agurker
 4 dl græsk yoghurt
 6 fed hvidløg
 Salt og peber
 Salat
 Tomater

Fremgangsmåde

1

Lammet steges i ovnen ved 170 grader i ca. 2 timer eller langtidsstegning ved 70 grader i ca. 7 timer

2

Agurkerne rives på et rivejern og tilsættes lidt salt.

3

Når agurkerne har stået ca. 20 min med salt, vrides agurkerne og vendes i den græske yoghurt med salt, peber og hakket hvidløg.

4

Kødet kommes i et godt brød og serveres med salat, tomat og tzatziki.

Sandwich med pulled lam

Pipaluks stegte ris

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit