Skip to main content
Groen salat torsk og stenbiderrogn

Salat med torsk og stenbiderrogn

Yields4 personerCook Time20 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

750 g torsk
Dressing
0,50 dl mayonnaise
½ citron
1 stenbiderrogn
1 salathoved
4 tomater
1 bundt dild

Fremgangsmåde

1

Torsken koges i ca. 10 min. i letsaltet vand.
Tag torsken op af vandet, og lad den køle af.

2

Fiskekødet pilles fri af ben og skind.

3

Pisk mayonnaisen med citronsaft og peber, vend forsigtigt stenbiderrognen i.

4

Snit salaten fint, og læg den på et fad, sammen med tomater, der er skåret i både.

5

Mindre stykker af den plukkede torsk lægges mellem salaten.

6

Mayonnaisen hældes over og der drysses evt. med dild.

7

Serveres med kogte kartofler og brød.

Udvalgte opskrifter

Krydrede fåredeller med græske kartofler og urtesauce
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Talkage
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Kartoffelsalat med ørred (eller laks)
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Grillede bananer med chokolade
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 750 g torsk
Dressing
 0,50 dl mayonnaise
 ½ citron
 1 stenbiderrogn
 1 salathoved
 4 tomater
 1 bundt dild

Fremgangsmåde

1

Torsken koges i ca. 10 min. i letsaltet vand.
Tag torsken op af vandet, og lad den køle af.

2

Fiskekødet pilles fri af ben og skind.

3

Pisk mayonnaisen med citronsaft og peber, vend forsigtigt stenbiderrognen i.

4

Snit salaten fint, og læg den på et fad, sammen med tomater, der er skåret i både.

5

Mindre stykker af den plukkede torsk lægges mellem salaten.

6

Mayonnaisen hældes over og der drysses evt. med dild.

7

Serveres med kogte kartofler og brød.

Salat med torsk og stenbiderrogn