Cremet krabbesalat med avocado

Krabbesalat med avocado

Yields4 personerCook Time45 min.
Sending
User Review
4 (1 vote)

Ingredienser

200 g krabbekød
4 avocadoer
100 g ærter
1 tsk. citronsaft
100 g mayonnaise
3 spsk. creme fraiche
1 tsk. dijon sennep
Karry og paprika
Salt/peber
Salatblade
Brøndkarse eller dild

Fremgangsmåde

1

Avocadokødet løsnes fra skallen med en kniv, også i bunden (gem skallerne til at servere i).

2

Skær advocadoerne i tern.

3

Fjern hinderne fra krabben.

4

Mayonnaise, creme fraiche, salt, peber og citronsaft vendes sammen.
Krydres med karry, paprika og sennep.

5

Krabbekød tilsættes.
Før serveringen fordeles krabbesalaten i avocadoskallerne ovenpå avocadoen i tern.

6

Serveres med brød.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 200 g krabbekød
 4 avocadoer
 100 g ærter
 1 tsk. citronsaft
 100 g mayonnaise
 3 spsk. creme fraiche
 1 tsk. dijon sennep
 Karry og paprika
 Salt/peber
 Salatblade
 Brøndkarse eller dild

Fremgangsmåde

1

Avocadokødet løsnes fra skallen med en kniv, også i bunden (gem skallerne til at servere i).

2

Skær advocadoerne i tern.

3

Fjern hinderne fra krabben.

4

Mayonnaise, creme fraiche, salt, peber og citronsaft vendes sammen.
Krydres med karry, paprika og sennep.

5

Krabbekød tilsættes.
Før serveringen fordeles krabbesalaten i avocadoskallerne ovenpå avocadoen i tern.

6

Serveres med brød.

Krabbesalat med avocado