
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bland marinaden og lad koteletterne trække heri i mindst 30 min.
Herefter steges koteletterne 3-4 min på hver side.
Bland yoghurt/skyr med hvidløg og peber.
Skræl agurkerne, halver dem og fjern kernerne.
Agurkerne skæres i skiver og drys med salt.
Lad vandet løbe fra.
Agurkerne vendes i yoghurtblandingen.
Smag til med citron salt og peber.
Serveres med kartofler.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bland marinaden og lad koteletterne trække heri i mindst 30 min.
Herefter steges koteletterne 3-4 min på hver side.
Bland yoghurt/skyr med hvidløg og peber.
Skræl agurkerne, halver dem og fjern kernerne.
Agurkerne skæres i skiver og drys med salt.
Lad vandet løbe fra.
Agurkerne vendes i yoghurtblandingen.
Smag til med citron salt og peber.
Serveres med kartofler.