Puré lavet på majroe

Majroepuré

Yields4 personer
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

300 g majroer
300 g gulerod
75 g smør
1 dl piskefløde eller creme fraiche
Grapefrugt
Squash
Salt og peber

Fremgangsmåde

1

Majroer og gulerod koges i vand uden salt til de er helt møre.

2

Grøntsagerne afdampes i en gryde til de er godt tørre.

3

Det blendes – der tilsættes smør, en anelse fløde/creme fraiche samt en smule saft fra en grapefrugt.

4

Smages til med salt og peber.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 300 g majroer
 300 g gulerod
 75 g smør
 1 dl piskefløde eller creme fraiche
 Grapefrugt
 Squash
 Salt og peber

Fremgangsmåde

1

Majroer og gulerod koges i vand uden salt til de er helt møre.

2

Grøntsagerne afdampes i en gryde til de er godt tørre.

3

Det blendes – der tilsættes smør, en anelse fløde/creme fraiche samt en smule saft fra en grapefrugt.

4

Smages til med salt og peber.

Majroepuré