
Hvidkålssalat
User Review
( votes)
Ingredienser
1/4 hvidkålshoved
4-5 gulerødder
1 dl rosiner
50 g nødder
4 spsk. citronsaft
1 tsk. honning
Fremgangsmåde
1
Snit kålen fint. Riv gulerødderne groft og tilsæt sammen med rosiner og hakkede nødder.
2
Rør citronsaft med honning og hæld denne marinade over salaten. Lad den trække i 15 minutter.
3
Server salaten som tilbehør til kød eller fisk. Eller som frokostsalat med ristet rugbrød til.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
1/4 hvidkålshoved
4-5 gulerødder
1 dl rosiner
50 g nødder
4 spsk. citronsaft
1 tsk. honning
Fremgangsmåde
1
Snit kålen fint. Riv gulerødderne groft og tilsæt sammen med rosiner og hakkede nødder.
2
Rør citronsaft med honning og hæld denne marinade over salaten. Lad den trække i 15 minutter.
3
Server salaten som tilbehør til kød eller fisk. Eller som frokostsalat med ristet rugbrød til.