Skip to main content

Græske frikadeller

Yields4 personerCook Time35 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

8 soltørrede tomater (i olie)
300 g svinefars
1 finthakket løg
1 finthakket fed hvidløg
½ tsk. tørret rosmarin
75 g salatost i tern
Peber
¼ tsk. salt
Olivenolie til stegning

Fremgangsmåde

1

Hak de soltørrede tomater fint.

2

Rør tomater, løg, hvidløg, rosmarin, salt og peber sammen i farsen.

3

Smuldr osteternene og tilføj til farsen.
Lad trække i køleskabet i 15 min.

4

Form små frikadeller og steg på panden ved jævn varme, indtil de er gyldne og sprøde.

5

Servér med ovnbagte rodfrugter og grønne bønner.

Udvalgte opskrifter

Grillede bananer med chokolade
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut
Morgenboller
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut
Fiskelasagne med havkat og spinat
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 8 soltørrede tomater (i olie)
 300 g svinefars
 1 finthakket løg
 1 finthakket fed hvidløg
 ½ tsk. tørret rosmarin
 75 g salatost i tern
 Peber
 ¼ tsk. salt
 Olivenolie til stegning

Fremgangsmåde

1

Hak de soltørrede tomater fint.

2

Rør tomater, løg, hvidløg, rosmarin, salt og peber sammen i farsen.

3

Smuldr osteternene og tilføj til farsen.
Lad trække i køleskabet i 15 min.

4

Form små frikadeller og steg på panden ved jævn varme, indtil de er gyldne og sprøde.

5

Servér med ovnbagte rodfrugter og grønne bønner.

Græske frikadeller