Skip to main content

Fødselsdagslagkage med hindbær

FØDSELSDAGSLAGKAGE MED HINDBÆR

Fødselsdagslagkage med hindbær

Yields4 personerCook Time20 min.
Sending
User Review
3.25 (4 votes)

 

Ingredienser

3 lagkagebunde
4 dl piskefløde
300 g frosne hindbær (eller jordbær, skovbær, blåbær)
1 dl sukker
1 tsk. vaniljesukker
1/2 pose makroner
200 g flormelis
1/2 dl vand
Rød frugtfarve
Grønlandske flag til at pynte med

Fremgangsmåde

1

Hæld hindbærrene i en gryde. Hæld en spsk. vand i. Giv bærrene et hurtigt opkog.

2

Hindbær moses sammen med sukker og vaniljesukker.

3

Fløden piskes godt stiv og hindbærmassen vendes forsigtigt i flødeskummet.

4

Knus makronerne let og bland dem i hindbærskummet.

5

Læg bundene sammen med hindbærskum.

6

Rør flormelis og vand godt sammen og del den i to portioner. Tilsæt rød frugtfarve til den ene portion, indtil den er flot rød.

7

Pynt nu toppen af lagkagen: Den ene halvdel med hvid glasur og den anden halvdel med rød glasur.

8

Til sidst pyntes kanten med flag.

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 3 lagkagebunde
 4 dl piskefløde
 300 g frosne hindbær (eller jordbær, skovbær, blåbær)
 1 dl sukker
 1 tsk. vaniljesukker
 1/2 pose makroner
 200 g flormelis
 1/2 dl vand
 Rød frugtfarve
 Grønlandske flag til at pynte med

Fremgangsmåde

1

Hæld hindbærrene i en gryde. Hæld en spsk. vand i. Giv bærrene et hurtigt opkog.

2

Hindbær moses sammen med sukker og vaniljesukker.

3

Fløden piskes godt stiv og hindbærmassen vendes forsigtigt i flødeskummet.

4

Knus makronerne let og bland dem i hindbærskummet.

5

Læg bundene sammen med hindbærskum.

6

Rør flormelis og vand godt sammen og del den i to portioner. Tilsæt rød frugtfarve til den ene portion, indtil den er flot rød.

7

Pynt nu toppen af lagkagen: Den ene halvdel med hvid glasur og den anden halvdel med rød glasur.

8

Til sidst pyntes kanten med flag.

Fødselsdagslagkage med hindbær

Pipaluks pasta med pesto og ærter

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit

One Comment

  • Woah! I’m really loving the template/theme of this blog.
    It’s simple, yet effective. A lot of times it’s hard to get that “perfect balance”
    between usability and appearance. I must say
    that you’ve done a excellent job with this.

    Additionally, the blog loads extremely quick for me on Internet explorer.
    Superb Blog!

Leave a Reply