Fór en lille form, ca. 20 x 10 cm, med bagepapir.

Skær kiksene til så de passer til formen.

Hak mandlerne groft.
Rist hasselnødderne på en tør pande, gnub hinderne af i et viskestykke og hak dem fint.

Smelt chokoladen i vandbad sammen med smørret.
Tag det af varmen.

Pisk sukker og æggeblommer skummende.
Vend æggesnapsen og nødderne i chokoladen.
Hvis chokoladen er blevet tyk, kan du røre fløde i over svag varme.

Fordel chokoladecremen i formen skiftevis med kiksene og afslut med chokolade.

Drys mandlerne over.

Sæt kagen på køl og skær ud i skiver. Spises bedst kølig.