Biksemad med lammerester

Yields4 personerCook Time15 min.
Sending
User Review
4 (2 votes)

Ingredienser

500 g stegt lam
1 kg frosne kartoffeltern med løg
25 g smør
Salt ægog peber
4 æg

Fremgangsmåde

1

Rist kartoffeltern og løg i smør på en pande til de er gyldne.

2

Skær kødet i små tern.

3

Tilsæt kødet, og varm det igennem til alt er gennemvarmt.

4

Smag til med salt og peber.

5

Varm smør op og slå æggene ud på en pande.
Steg spejlæggene ved lav-middel varme til hviden er blevet fast.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 500 g stegt lam
 1 kg frosne kartoffeltern med løg
 25 g smør
 Salt ægog peber
 4 æg

Fremgangsmåde

1

Rist kartoffeltern og løg i smør på en pande til de er gyldne.

2

Skær kødet i små tern.

3

Tilsæt kødet, og varm det igennem til alt er gennemvarmt.

4

Smag til med salt og peber.

5

Varm smør op og slå æggene ud på en pande.
Steg spejlæggene ved lav-middel varme til hviden er blevet fast.

Biksemad med lammerester

Leave a Reply