Bagt kyllingebryst med frisk salat

Bagt kyllingebryst med salat

Yields4 personer
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

Kyllingebryst
4 kyllingebryster
4 olivenolie
1 karry
Salt/Peber
Salat
200 g frisk rød- eller hvidkål
200 g icebergsalat
1 løg
100 g cashewnødder
5 rosiner
Dressing
1 eddike
1 soyasauce
1 honning
Saft af 1/2 citron

Fremgangsmåde

1

Kyllingebrysterne lægges i en bradepande, dryppes med olie og krydres med karry, salt og peber.

2

Steges i ovn ved 180 grader i 20-25 minutter.

3

Iceberg, kål og løg hakkes fint og blandes.

4

Dressingen blandes og fordeles over salaten.

5

Salaten toppes med cashewnødder og rosiner.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

Kyllingebryst
 4 kyllingebryster
 4 olivenolie
 1 karry
 Salt/Peber
Salat
 200 g frisk rød- eller hvidkål
 200 g icebergsalat
 1 løg
 100 g cashewnødder
 5 rosiner
Dressing
 1 eddike
 1 soyasauce
 1 honning
 Saft af 1/2 citron

Fremgangsmåde

1

Kyllingebrysterne lægges i en bradepande, dryppes med olie og krydres med karry, salt og peber.

2

Steges i ovn ved 180 grader i 20-25 minutter.

3

Iceberg, kål og løg hakkes fint og blandes.

4

Dressingen blandes og fordeles over salaten.

5

Salaten toppes med cashewnødder og rosiner.

Bagt kyllingebryst med salat