Asisatisk fiskesuppe med roed chili

Asiatisk fiskesuppe

Yields4 personerCook Time20 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

500 g hvid fisk (torsk, hellefisk, kuller, sej, o.l.)
1 pose wok-blanding fra frost
1 rød chili, hakket (eller 1 tsk. tørret chili)
1 l fiskebouillon
1 dåse kokosmælk

Fremgangsmåde

1

Start med at skære fisken i store tern.

2

Kog bouillon op i en gryde sammen med chili og de frosne grøntsager i et par minutter.

3

Tilsæt kokosmælk samt fiskestykker for at få væde og fylde.

4

Lad det hele simre i et par minutter under låg og smag til med salt og peber.

5

Server suppen sammen med groft brød.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 500 g hvid fisk (torsk, hellefisk, kuller, sej, o.l.)
 1 pose wok-blanding fra frost
 1 rød chili, hakket (eller 1 tsk. tørret chili)
 1 l fiskebouillon
 1 dåse kokosmælk

Fremgangsmåde

1

Start med at skære fisken i store tern.

2

Kog bouillon op i en gryde sammen med chili og de frosne grøntsager i et par minutter.

3

Tilsæt kokosmælk samt fiskestykker for at få væde og fylde.

4

Lad det hele simre i et par minutter under låg og smag til med salt og peber.

5

Server suppen sammen med groft brød.

Asiatisk fiskesuppe