Fiske Taco
User Review
( votes)
Ingredienser
400 g rødfisk eller torsk
1 pose REMA 1000 tex mex taco spice
0,5 hvidkål
3 gulerødder
1 dåse majs
0,5 løg
12 tacoskaller
1 glas salsa
1 glas guacamole
1 bæger creme fraiche
Salt og peber
Olie
Fremgangsmåde
1
Tænd ovnen på 175 grader.
2
Skær fisken i mindre stykker og vend dem i tex mex krydderi.
3
Snit hvidkål i tynde strimler. Riv gulerødderne. Skær løg i små stykker. Åbn dåsen med majs og hæld vandet fra. Kom det hele i en skål og bland godt.
4
Varm tacos i ovnen i et par minutter.
5
Varm en pande op og steg fisken i olie et par minutter på hver side. Drys med lidt salt og peber. Bræk evt. fisken i mindre stykker.
6
Saml nu dine tacos. Kom først et lag salat i bunden. Dernæst stegt fisk og et par teskefulde creme fraiche, guacamole og salsa på.
Tip:
7
Du kan bytte tacos ud med tortillapandekager og lave fiske-wraps.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
400 g rødfisk eller torsk
1 pose REMA 1000 tex mex taco spice
0,5 hvidkål
3 gulerødder
1 dåse majs
0,5 løg
12 tacoskaller
1 glas salsa
1 glas guacamole
1 bæger creme fraiche
Salt og peber
Olie
