Skip to main content
Stegt hvidkål med æbler

Stegt hvidkål med æbler

Yields4 personerCook Time35 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

800 g hvidkål
1 løg
1 lille æble
½ tsk. stødt chili eller cayennepeber
Olie til stegning
Ristede nødder
300 g torsk
100 g rasp
2 æg
Salt og peber

Fremgangsmåde

1

Hvidkålen snittes fint, løget hakkes groft og æblet skæres i mindre tern.

2

Steg løg på en pande i lidt olie, tilsæt hvidkål og steg i 5 minutter.
Tilsæt æbler og chili og steg videre i yderligere 5 minutter.

3

Rist nødderne på en tør pande og lad dem køle lidt af, før de drysses over kålen.

4

Del torsken i mindre stykker og vend i æg og rasp blandet med lidt salt og peber.
Steges sprødt på panden.

Udvalgte opskrifter

Laks med soja og sesam
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Krydrede fåredeller med græske kartofler og urtesauce
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Islagkage med bær
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 800 g hvidkål
 1 løg
 1 lille æble
 ½ tsk. stødt chili eller cayennepeber
 Olie til stegning
 Ristede nødder
 300 g torsk
 100 g rasp
 2 æg
 Salt og peber

Fremgangsmåde

1

Hvidkålen snittes fint, løget hakkes groft og æblet skæres i mindre tern.

2

Steg løg på en pande i lidt olie, tilsæt hvidkål og steg i 5 minutter.
Tilsæt æbler og chili og steg videre i yderligere 5 minutter.

3

Rist nødderne på en tør pande og lad dem køle lidt af, før de drysses over kålen.

4

Del torsken i mindre stykker og vend i æg og rasp blandet med lidt salt og peber.
Steges sprødt på panden.

Stegt hvidkål med æbler

39 Comments

Leave a Reply