
Rocky Road
User Review
( votes)
Ingredienser
250 g mørk chokolade
20 Dumle karameller (Prøv også med Bridgeblanding, After Eight, tørret frugt, kiks, etc.)
75 g små skumfiduser (eller juleskum klippet i små tern)
50 g mandler
Fremgangsmåde
1
Rist mandlerne i ovnen i 5 minutter på 180 grader, lad mandlerne køle af.
2
Smelt chokolade over vandbad.
3
Skær karameller og skumfiduser i mindre stykker.
4
Bland skumfiduser, ristede mandler og karameller i en skål og bland med den smeltede chokolade.
5
Kom blandingen i en form med bagepapir og drys evt. med hakkede mandler og et par små skumfiduser.
6
Lad blandingen stå i køleskabet i ca. 2 timer, inden du skærer den ud i mindre stykker. Opbevar dem på køl.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
250 g mørk chokolade
20 Dumle karameller (Prøv også med Bridgeblanding, After Eight, tørret frugt, kiks, etc.)
75 g små skumfiduser (eller juleskum klippet i små tern)
50 g mandler