Pandekage-lagkage
User Review
( votes)
Ingredienser
10-15 pandekager
300 g frosne hindbær (du kan også bruge jordbær eller blåbær, eller mosebøllebær -skal plukkes om efteråret)
3 spsk. sukker
½ l piskefløde
½ tsk. vaniljepulver
En plade mørk chokolade, hakket
Fremgangsmåde
1
Tilbered pandekagerne efter opskriften her
2
Giv de frosne bær et hurtigt opkog i en gryde sammen med sukkeret, og lad blandingen køle af igen.
3
Pisk fløden og vend bærblandingen forsigtigt i sammen med vaniljepulver.
4
Læg en pandekage på et stort fad, smør med bærskum og hakket chokolade, og læg en ny pandekage ovenpå. Fortsæt, indtil du ikke har flere pandekager.
5
Husk at gemme nok bærskum til at kunne afslutte med et tykt lag.
6
Pynt med ekstra hakket chokolade og hele, optøede bær.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
10-15 pandekager
300 g frosne hindbær (du kan også bruge jordbær eller blåbær, eller mosebøllebær -skal plukkes om efteråret)
3 spsk. sukker
½ l piskefløde
½ tsk. vaniljepulver
En plade mørk chokolade, hakket
