Skip to main content

Pandekage-lagkage

Frisk pandekage-lagkage floedeskum og baer

Pandekage-lagkage

Yields4 personerCook Time45 min.
Sending
User Review
4.33 (3 votes)

 

Ingredienser

10-15 pandekager
300 g frosne hindbær (du kan også bruge jordbær eller blåbær, eller mosebøllebær -skal plukkes om efteråret)
3 spsk. sukker
½ l piskefløde
½ tsk. vaniljepulver
En plade mørk chokolade, hakket

Fremgangsmåde

1

Tilbered pandekagerne efter opskriften her

2

Giv de frosne bær et hurtigt opkog i en gryde sammen med sukkeret, og lad blandingen køle af igen.

3

Pisk fløden og vend bærblandingen forsigtigt i sammen med vaniljepulver.

4

Læg en pandekage på et stort fad, smør med bærskum og hakket chokolade, og læg en ny pandekage ovenpå. Fortsæt, indtil du ikke har flere pandekager.

5

Husk at gemme nok bærskum til at kunne afslutte med et tykt lag.

6

Pynt med ekstra hakket chokolade og hele, optøede bær.

 

Udvalgte opskrifter

 

Ingredienser

 10-15 pandekager
 300 g frosne hindbær (du kan også bruge jordbær eller blåbær, eller mosebøllebær -skal plukkes om efteråret)
 3 spsk. sukker
 ½ l piskefløde
 ½ tsk. vaniljepulver
 En plade mørk chokolade, hakket

Fremgangsmåde

1

Tilbered pandekagerne efter opskriften her

2

Giv de frosne bær et hurtigt opkog i en gryde sammen med sukkeret, og lad blandingen køle af igen.

3

Pisk fløden og vend bærblandingen forsigtigt i sammen med vaniljepulver.

4

Læg en pandekage på et stort fad, smør med bærskum og hakket chokolade, og læg en ny pandekage ovenpå. Fortsæt, indtil du ikke har flere pandekager.

5

Husk at gemme nok bærskum til at kunne afslutte med et tykt lag.

6

Pynt med ekstra hakket chokolade og hele, optøede bær.

Pandekage-lagkage

Pipaluks hjemmelavede sortebærsyltetøj

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit